当農園のルバーブでジャムを作れば真っ赤なジャムが出来上がります。
中途半端な赤ではありません。茎はほとんど調理(利用）出来ます。
秋のルバーブは葉脈に近いところまで真っ赤になります。
●農薬不使用につき虫キズや枯葉の付着等がある場合もございます。
●気候や圃場条件等によりルバーブの品質は一定ではありません。