2023.10.06
- 農園日記
秋の赤ルバーブの最盛期です
今年は9月のお彼岸まではとても暑かったのですが、それ以降は朝晩の気温が下がってきており、ルバーブの色付きが日増しに進んでいます。今の時期は一番色がのっています。毎朝6時半頃から畑で収穫作業をして、家に戻ってから水道水で一本づつ洗浄・乾燥させてからカット包装し、発送します。毎年10月22~23日頃には初霜が降ります。弱い霜は数回降りても平気ですが、強い霜が降りれば茎が凍結して水分が根元に下りて収穫は終了となります。今シーズン、春物(6~7月収穫)の生育は極めて不良でしたが、秋物(9~10月収穫)は8月中旬以降順調に育ち、現在は色・太さ等良いものが収穫出来ています。霜が影響しなければ11月中旬まで収穫が見込まれます。