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季節はずれの赤いルバーブの花

  2011-10-19 08.35.21
ルバーブの花は通常6月に咲き始めて7月に種を付けるのですが、どう?季節を間違えたのか数株が今花を付けています。今月に入り雨が降って冷えた後、暖かい真夏に近い気温になったりしたことが原因で花を付けたのでしょう。6~7月に咲く花は株を太く大きくする為に直ぐ花を摘むのですが、なんだか可愛そうな気がして咲かせております。2011-10-19 08.35.29
赤いルバーブの収穫時期はもう最終段階です。9月及び10月になってから予約を頂いた方々の発送も残るところ十数キロで終了となります。
秋口のルバーブは根に近いところは真紅です。
春先のものと比較すると若干水分が少ないようで同じ300gであっても秋口(現在)のルバーブはガサ(量)がとても多く感じます。全ての収穫が終わると鶏糞や牛糞を株の周りにいっぱいあげて来春を待ちます。

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